지난해 ‘2022 차세대 축산리더 아카데미’가 개최되면서 한돈업계의 큰 반향을 일으켰다. 행사를 통해 현재 축산 전공 학생들의 진로 및 축산 미래에 대한 생각을 엿볼 수 있었기 때문이다.이 행사는 한돈업계가 축산인을 꿈꾸는 청년들에게 현장에서 필요한 역량을 쌓을 수 있도록 농장 실무경험과 직무훈련, 멘토링 등을 지원했다. 아카데미에 참석한 학생들은 직접 양돈장에서 실습하면서 양돈장 운영, 관련업계 진출 등 졸업 후 진로에 대해 생각할 수 있는 계기가 됐다.그러나 이들 학생 중 지자체 및 공직에 대한 진로 의사는 없었다. 왜 그럴까?

정부가 기어이 스페인으로부터 달걀을 수입해 지난 15일부터 시중에 유통을 시작했다. 고병원성 조류인플루엔자가 혹시나 더 확산되고 그래서 달걀이 부족할 수 있어 이에 대비해 수입을 시범적으로 추진했다는 설명이다. 당연히 농가들은 반발하고 있다. 정부말대로 지금으로서는 달걀이 부족하지도 않지만 수입부터 하고 보자는 얘기니 농가 반발은 당연하다.그런데 달걀뿐만 아니다. 최근 ASF가 잇따라 발생하면서 벌써부터 일부 언론에서는 또 돼지고기값 상승을 걱정하고 있다.농가나 관련 업계는 다 아는 사실이지만 ASF로 돼지고기 가격이 급등할 가능성

동물성 단백질 대체 식품이 급격히 성장하는 가운데 기자는 최근 농림축산식품부의 식품 정책 총괄 정책 입안자와 오찬 자리서 “대체육 혹시 드셔보셨나요?”라고 물어볼 기회가 있었다. 이에 그는 “대체 식품 시식회에서 캔햄 제품을 먹어봤다. 그러나 일반 캔햄보다 맛이 너무 짜 굳이 구입해서 먹을 것 같지는 않다”라고 솔직하게 답했다.이 같이 현재 대체 식품 기술은 걸음마 단계로, 식품 정책 총 책임자까지 입맛에 맞지 않다고 인식하는 등 현재 대다수 소비자 취향에는 맞지 않다.그럼에도 정부가 대체 식품을 지원하면서까지 육성코자 하는 이유는

한국과 일본 모두 새해 농정의 주된 목표를 식량 안보에 뒀다. 지난해 유독 극심했던 기상 이변에다 러시아-우크라이나 전쟁까지 겹치면서 식량 공급에 있어서 불안이 높아진 때문이다. 이는 세계적 현상으로 우리뿐만 아니라 세계 각국이 식량안보의 가치를 새롭게 평가하고 주목하고 있다. 한국이나 일본처럼 많은 곡물들을 수입에 의존하고 있는 나라라면 더욱 식량안보는 우선순위를 둬야 할 정책적 목표일 수밖에 없다.이에 우리 정부는 지속적으로 하락하고 있는 식량자급률을 올해 상승세로 전환시키고 27년까지 55.5%로 끌어올리겠다는 목표를 설정했다

작년 한돈 평균 가격이 사상 처음으로 5천원대를 기록하면서 생산비 급등에 신음하던 농가들에게 작은 위안이 됐다. 새해에도 한돈가격이 5천원 이상대가 기록할 것이라는 전망이 지배적인 가운데, 변수는 바로 1분기다. 한돈 가을 불황은 미미, 봄 불황으로 최근 돈가 트렌드가 변화됐기 때문이다.2015년 이후 1분기 한돈가격이 연중 가장 낮은 수준을 유지하면서 작년에는 4천270원을 형성, 연평균 대비 1천원 가량 낮았다. 특히 19년부터 21년은 1분기가 3천원대를 형성하기도 했다.이 같이 1분기 한돈 약세 원인은 공급물량은 증가하나 연

유럽연합(EU)이 산림 벌채를 통해 생산한 쇠고기, 콩 등의 수입을 원천 차단한다는 소식이다.EU의 이 같은 조치는 세계적으로 산림 보호와 생물다양성에 기여할 것이란 긍정적인 평가도 나오지만 다소 급진적인 조치로 평가되고 있는 것도 사실이다. 우선 수출품의 생산비 증가가 뻔한 이번 조치에 수출국들은 당황해 하고 있다. 게다가 수입 규모로는 중국 다음으로 큰 시장인 만큼 파급력이 적지 않을 것이란 전망이다.그런데 EU는 여기서 그치지 않고 이번에는 세계 최초로 탄소 국경조정제도를 도입키로 했다. 탄소 배출이 많은 철강 등 수입 공업품

각종 법 관련 문구는 일반인들이 쉽게 이해하기 어렵다. 법 규정에 맞는 형식이 있기 때문이다.예를 들어 “~~하되” “그러하지 아니하다” “아니할 수 있다” 등등 모호하고, 해석 여지가 많은 문구가 많이 사용된다. 특히 “~다만” 이라는 단서 조항을 달아 더욱 해석을 어렵게 하고 있다.양돈 관련 법도 마찬가지다. 일례로 최근 농림축산식품부와 지자체의 법 적용이 달라 농가들이 금전적 피해를 받게됐다. 아프리카돼지열병 SOP(긴급행동지침)에 따라 농림축산식품부는 지난달 23일 강원도 철원 농가들의 출하를 허용했음에도 불구 해당 지자체는

11월 돼짓값이 10월에 비해서도 약세다. 18년에도 11월 돼짓값이 10월보다 낮았다. 그게 신호탄이었다.19년은 연평균 돼짓값이 4천원을 밑돌았고 다음해 1월은 평균 2천원대까지 떨어졌다. 14년 이후 계속된 한돈 호황이 막을 내리는 듯 보였다.그런데 2020년 코로나 19 사태가 찾아왔다. 지금 되돌아보면 코로나로 한돈시장이 기사회생한 게 아닌가 싶다. 거기다 중국이 ASF로 본격적으로 수입을 늘리기 시작한 시기도 20년부터다. 그리고 20년과 21년 돼짓값은 모두 아는 대로다.그래서 최근 한돈시장을 보면서 혹시나 ‘지연된 불

코로나 19 이후 한돈과 동반 호황을 누렸던 한우 가격이 최근 우려할 수준의 하락세를 보이고 있다.농협에 따르면 9월 한우 지육 평균 경락가격은 ㎏당 2만53원으로 전년 동기보다 11.3% 하락했다. 10월은 1만8천898원으로 2만원대도 깨지며 불황의 그늘이 더 깊어지고 있다.한우 가격은 수년간 상승세를 이어왔다. 그 결과 한우 사육두수는 올 9월 기준 350만두를 넘어 사상 최대 수준으로 늘었다. 한우의 고급화와 차별화 전략은 시장에서 한우의 가치를 높였고 특히 코로나 이후 풀린 풍부한 유동성은 한우의 봄날을 더 연장시켰다. 매

올해 농가들의 모돈 갱신율이 낮아지고 있다. 생산비 급등 및 농가들의 한돈 불황 조짐과 관련, 생산비 보전을 위한 대응으로 풀이된다.이는 통계에서도 입증되고 있다. 종축개량협회 및 한돈협회의 번식용 씨돼지(F1+합성돈) 이동 등록 현황을 보면 올 1~9월 이동(판매)두수는 총 15만6천443두로, 작년 동기간 17만2천335두보다 10.2% 감소했다. 작년 ASF 재입식에 따라 후보돈 판매는 증가 추세에 접어들었으나, 올해 생산비 급등으로 농가들의 모돈 입식 의향이 낮아지면서 후보돈 이동(판매)도 줄고 있는 것이다.이 같은 통계로

지난달 26일 새 정부의 탄소중립 정책을 이끌고 갈 ‘2050 탄소중립녹색성장위원회’가 공식 출범했다. 온실가스 배출 저감 목표는 국제 사회에 약속한 만큼 크게 달라지지 않겠지만 탄소중립 이행을 위해 원전이 다시 등장하고 한국의 특성을 고려한 탄소중립 기술을 적극 육성하겠다는 점 등이 주목을 받고 있다.그런데 정부 공식 발표보다 이날 대통령이 했다는 발언 중 한 대목에 더 눈길이 갔다. 오찬 간담회를 통해 했다는 발언의 내용인 즉 기존 탄소중립 정책이 산업계의 여론 수렴이 부족했으며 탄소중립이 우리 산업의 부담으로 작용해서는 안 된

농림축산식품부는 최근 아프리카돼지열병 차단 방역을 위한 강화된 방역 시설 설치 계획안을 마련하고, 금년 내 모든 농가가 완료할 수 있도록 총력 대응키로 했다. 이를 위해 조기 설치 농가에게는 인센티브를, 미설치 농가에게는 강력한 패널티를 부과키로 했다.이에 따라 현재 전국 70% 농가가 완료, 두 달 안에 30% 농가가 설치를 마쳐야 한다. 농축산부에 따르면 연말까지 84%가 설치를 완료할 것으로 전망, 16% 농가는 기한 내 설치가 어려울 것으로 예상했다.문제는 강화된 방역 시설을 설치하지 못한 농가들이다.농축산부는 미설치 농가에

지난 12일 쌀 시장 격리 의무화 관련 법안이 야당 단독 처리로 국회 농림축산식품해양수산위원회 안건조정위원회를 통과했다. 쌀 매입 의무화에 한 발 다가갔지만 논란은 더 증폭되고 있다. 무엇보다 여당과 정부까지도 해당 법안에 부정적인 때문이다.해당 법안이 식량 안보라는 궁극적인 목적을 달성하는데 얼마나 효용성이 있는지는 정확히 안다고 하기 어렵다. 다만 당초 쌀 매입 의무화가 추구하는 식량안보, 그 가치에 있어서는 야당은 물론 정부와 여당 어느 쪽도 부정하지 않을 것이란 점은 분명해 보인다. 그럼에도 누구도 공개적으로 부정하기 힘든

정부가 오는 27년까지 창의적·혁신적 생각을 갖춘 청년농 3만명을 육성키로 했다.창업 준비단계부터 성장 단계까지 맞춤형으로 지원키로 한 것. 이를 위해 청년농이 원하는 농지를 30년간 임차하여 농사를 지은 후 매입할 수 있는 선(先)임대-후(後)매도 제도를 내년부터 도입키로 했다. 아울러 스마트팜을 시작하는 경우 최대 30억원까지 융자 지원키로 했다.이 같은 정부의 청년농 육성 정책에 대해 농축산업계는 크게 환영하고 있다. 농촌의 인구감소 및 고령화, 지역소멸 등 농업‧농촌의 만성적 현안 해결을 위해 ‘인력 육성’이라는 보다 근본적

얼마 전 농림축산식품부가 농식품 창업 콘테스트를 진행했다. 10개 기업이 결선에 진출한 가운데 수상한 기업들에는 상금은 물론 판로 지원과 기업 홍보, 대기업 후원 프로그램 등이 지원될 예정이다. 우수한 기술을 가진 신생 기업들에는 좋은 기회임에 분명하다.그런데 올해 수상 명단을 들여다보니 최고상인 대상이 대체육 기술을 출품한 기업에 돌아갔다. 이 기업은 실제 고기의 육즙과 풍미를 재현해냈다는 점에서 높은 점수를 얻은 것으로 소개됐다. 물론 콘테스트의 취지에 따라 창의적인 아이디어를 가진 유망 기업이 수상하는 데 문제가 있는 것은 아

최근 춘천서 발생한 ASF가 하마터면 전국으로 확산될 수 있었다.ASF가 발생한 25번째 농장은, 농장 신고가 아닌 검역당국의 예찰 과정에서 ASF가 확인됐기 때문. 이 농장과 관련된 도축장 역학 농장만 약 1천780곳인 것으로 나타나 그런 우려를 떨칠 수 없었다. 이는 전국 양돈장의 30% 해당하는 비율로, 만일 추가 검사에서 ASF가 양성으로 확진됐다면 전국이 비상에 걸릴 수 있었던 절체절명의 순간이었다. 다행히 확진 농장 외 모두 음성으로 나타나면서 한돈업계는 안도의 한 숨을 쉬었다.그러나 25번째 발생 농가의 대응이 회자(膾

국내 인구 절벽 경고음이 커지면서 이민청 설립에 대한 공론화 움직임이 본격화되고 있다. 고령화와 인구 감소로 해외 노동자의 일손이 어느 분야보다 절실한 농축산업계는 이민청 설립에 더욱 관심이 높다.처음 이민청 설립 필요성이 제기된 것은 김대중 정부 시절로 거슬러 올라가지만 추진되지 못하다 최근 한동훈 법무장관이 설립 의지를 피력하면서 관련 논의가 활발해지고 있다.이는 세계 어느 나라보다 심각한 저출산과 고령화로 인구가 빠르게 줄고 그에 따른 노동력 부족에 대한 우려가 커진 때문이다. 지난해 한국의 출산율은 0.81명으로 세계서 홍콩

지난 2018년 9월 1일 개정 축산법 시행령이 개정되면서 산란계 케이지 적정 사육면적이 마리당 0.05㎡에서 0.075㎡로 1.5배 상향됐다. 산란계 동물복지를 위한 조치였다.기존 농장에 대해서는 2025년 8월 31일까지 7년의 유예기간이 적용된다. 유예기간 종료 3년을 앞두고 관련 최근 국회서 토론회가 열렸다.이날 산란계 농장들은 “0.075㎡ 사육면적이 적용되면 산란계 수가 절반 가까이 줄 것”이라며 “동물복지도 중요하지만, 식량안보 등 다양한 부분을 고려해야 한다”고 지적했다.이 같이 산란계 농장에 대한 동물복지가 25년

최근 대형마트에서 자체적으로 내놓고 있는 값싼 치킨이 화제다.시중 프랜차이즈 치킨 대비 월등히 낮은 가격으로 소비자들을 줄서게 하는 진풍경을 만들고 있어서다.실제 치킨 가격은 많이 올랐다. 더 이상 국민 간식이라 부르기 다소 부담스럽다는 얘기도 나온다. 이에 소비자 입장에서는 값싼 치킨의 등장을 전적으로 반기는 분위기다.대형마트 역시 물가 안정이란 공익적 가치도 챙기면서 소비자들로 하여금 마트를 찾도록 만드는 강력한 유인책으로서 치킨을 적극 활용하고 있다. 그러니 후발 주자들이 더 낮은 치킨 값을 내세우며 치킨 전쟁에 참전하고 있는

농업 생산액의 제1의 품목인 쌀값의 하락이 심상치 않다. 2022년 8월 5일 현재 쌀값(20kg, 정곡)은 전월 대비 3.9% 하락한 4만3천93원으로 최근 10개월 간 연속 하락하고 있다. 게다가 곧 22년산 쌀 수매가 시작될 예정이라 쌀값 하락 우려가 더 커지고 있다.이에 농업계는 이번 쌀값 하락의 원인을 쌀 공급과잉이 아닌 정부의 양곡관리 실패라고 지적하고 있다. 쌀의 수요량과 공급량은 정부 정책에 큰 영향을 받기 때문으로 쌀 공급 과잉은 원인이라기보다는 결과라고 강조하고 있다.쌀에 이어 농업생산액 2위인 돼지고기의 가격도