얼마 전 농림축산식품부가 농식품 창업 콘테스트를 진행했다. 10개 기업이 결선에 진출한 가운데 수상한 기업들에는 상금은 물론 판로 지원과 기업 홍보, 대기업 후원 프로그램 등이 지원될 예정이다. 우수한 기술을 가진 신생 기업들에는 좋은 기회임에 분명하다.그런데 올해 수상 명단을 들여다보니 최고상인 대상이 대체육 기술을 출품한 기업에 돌아갔다. 이 기업은 실제 고기의 육즙과 풍미를 재현해냈다는 점에서 높은 점수를 얻은 것으로 소개됐다. 물론 콘테스트의 취지에 따라 창의적인 아이디어를 가진 유망 기업이 수상하는 데 문제가 있는 것은 아

최근 춘천서 발생한 ASF가 하마터면 전국으로 확산될 수 있었다.ASF가 발생한 25번째 농장은, 농장 신고가 아닌 검역당국의 예찰 과정에서 ASF가 확인됐기 때문. 이 농장과 관련된 도축장 역학 농장만 약 1천780곳인 것으로 나타나 그런 우려를 떨칠 수 없었다. 이는 전국 양돈장의 30% 해당하는 비율로, 만일 추가 검사에서 ASF가 양성으로 확진됐다면 전국이 비상에 걸릴 수 있었던 절체절명의 순간이었다. 다행히 확진 농장 외 모두 음성으로 나타나면서 한돈업계는 안도의 한 숨을 쉬었다.그러나 25번째 발생 농가의 대응이 회자(膾

국내 인구 절벽 경고음이 커지면서 이민청 설립에 대한 공론화 움직임이 본격화되고 있다. 고령화와 인구 감소로 해외 노동자의 일손이 어느 분야보다 절실한 농축산업계는 이민청 설립에 더욱 관심이 높다.처음 이민청 설립 필요성이 제기된 것은 김대중 정부 시절로 거슬러 올라가지만 추진되지 못하다 최근 한동훈 법무장관이 설립 의지를 피력하면서 관련 논의가 활발해지고 있다.이는 세계 어느 나라보다 심각한 저출산과 고령화로 인구가 빠르게 줄고 그에 따른 노동력 부족에 대한 우려가 커진 때문이다. 지난해 한국의 출산율은 0.81명으로 세계서 홍콩

지난 2018년 9월 1일 개정 축산법 시행령이 개정되면서 산란계 케이지 적정 사육면적이 마리당 0.05㎡에서 0.075㎡로 1.5배 상향됐다. 산란계 동물복지를 위한 조치였다.기존 농장에 대해서는 2025년 8월 31일까지 7년의 유예기간이 적용된다. 유예기간 종료 3년을 앞두고 관련 최근 국회서 토론회가 열렸다.이날 산란계 농장들은 “0.075㎡ 사육면적이 적용되면 산란계 수가 절반 가까이 줄 것”이라며 “동물복지도 중요하지만, 식량안보 등 다양한 부분을 고려해야 한다”고 지적했다.이 같이 산란계 농장에 대한 동물복지가 25년

최근 대형마트에서 자체적으로 내놓고 있는 값싼 치킨이 화제다.시중 프랜차이즈 치킨 대비 월등히 낮은 가격으로 소비자들을 줄서게 하는 진풍경을 만들고 있어서다.실제 치킨 가격은 많이 올랐다. 더 이상 국민 간식이라 부르기 다소 부담스럽다는 얘기도 나온다. 이에 소비자 입장에서는 값싼 치킨의 등장을 전적으로 반기는 분위기다.대형마트 역시 물가 안정이란 공익적 가치도 챙기면서 소비자들로 하여금 마트를 찾도록 만드는 강력한 유인책으로서 치킨을 적극 활용하고 있다. 그러니 후발 주자들이 더 낮은 치킨 값을 내세우며 치킨 전쟁에 참전하고 있는

농업 생산액의 제1의 품목인 쌀값의 하락이 심상치 않다. 2022년 8월 5일 현재 쌀값(20kg, 정곡)은 전월 대비 3.9% 하락한 4만3천93원으로 최근 10개월 간 연속 하락하고 있다. 게다가 곧 22년산 쌀 수매가 시작될 예정이라 쌀값 하락 우려가 더 커지고 있다.이에 농업계는 이번 쌀값 하락의 원인을 쌀 공급과잉이 아닌 정부의 양곡관리 실패라고 지적하고 있다. 쌀의 수요량과 공급량은 정부 정책에 큰 영향을 받기 때문으로 쌀 공급 과잉은 원인이라기보다는 결과라고 강조하고 있다.쌀에 이어 농업생산액 2위인 돼지고기의 가격도

최근 EU 양돈산업은 여러모로 사면초가에 몰리고 있다. 돼짓값만 보자면 강세를 보이고 있지만 강력한 친환경 정책 기조 속에 고공행진하는 곡물가를 감당해야 하는 상황이 오랜 기간 지속되고 있다. 여기다 주요 수출 시장인 중국의 수입 수요가 언제 다시 살아날지 알 수 없다. 이에 이미 지난해부터 많은 나라들에서 돼지 사육두수가 감소세를 보이고 있다.그런데 최근에는 이보다 더 무서운 위험 요인이 근심을 키우고 있다.바로 ASF다. 지난 2020년 9월 독일에서 ASF가 발생하면서 독일의 돼지고기 수출이 중단된 것만으로도 전체 유럽 양돈시

최근 한돈협회는 전국 청년 한돈인들을 대상으로 지역별로 세미나를 개최하고 의견 수렴에 나서고 있다. 특히 순회 간담회를 통해 도별로 9명의 지역 대표를 선정하고, 향후 청년 한돈인을 대표하는 청년분과위원장 선출을 통해 협회와 젊은 한돈인들간의 연결고리 역할을 맡게 하는 등 책임감을 부여할 계획이다.이처럼 한돈협회가 젊은 한돈인들과의 네트워크를 형성하고, 1세들과 연결고리 역할은 양돈 가구 수가 줄어들고, 고령화된 한돈산업에서 사막의 오아시스처럼 반가운 현상이다.그러나 앞으로 젊은 한돈인들이 가야 할 앞길은 장밋빛 미래보다 가시밭길이

얼마 전 농림축산식품부가 주관하는 기술사업화 지원사업에 ‘돼지고기 유사 식물 기반 식품 생산을 위한 기술개발 및 산업화’ 과제가 선정됐다. 삼겹살과 목살을 대용할 원육 제품을 개발하겠다는 것이다. 그동안 대체육이 쇠고기, 그것도 원육보다 가공육 등에 치우쳤던 사례에 비춰볼 때 긴장하지 않을 수 없는 소식이었다.그리고 또 한 가지, 이처럼 정부가 대체육의 뒤를 밀어주겠다고 나섰다는 점에서 최근 환경과 대체육에 대한 사회적 인식이 어떠한지를 다시금 실감케 했다.최근 세계적인 이상 기후와 식량 가격 상승에 따른 위기감이 고조되고 있다.

“우리는 한 배를 탄 식구다” “식량안보 위기, 농업엔 기회” “소통 하겠다” 등등. 이 말은 정황근 농림축산식품부장관 취임 이후 각종 기자간담회, 농업인단체장 간담회에서 강조한 말이다.그러나 이러한 말과 다르게 정부 정책은 반대로 가고 있다.지난달 정부는 물가 급등을 이유로 돼지고기 할당관세 정책 시행을 발표, 돼짓값을 최근 6천원대서 5천원대로 하락시키는데 일조했다. 물가 관리 앞에 ‘식량 안보’란 말은 이미 무색해 진 것이다. 아울러 양돈분야의 경우 3대 정책을 재고해달라고 요구했지만, 결국 시행키로 했다. 반대가 많았던 모돈

불과 한 달전만해도 돼짓값은 6천원대에서 내려올 기미조차 보이지 않았다. 치솟는 생산비에도 농가들이 버틸 수 있었던 것은 그나마 돼짓값 때문이었다. 그런데 최근 돼짓값이 위태롭다. 6천원대를 벗어난 돼짓값이 순식간에 5천원 중반 대까지 내려앉았다. 예년 같았으며 지금 수준이라도 크게 걱정할게 없었겠지만 올해는 다르다. 사료값을 비롯해 생산비가 역대 최대 수준으로 올랐다. 거의 모든 생산비 항목이 치솟고 있다. 그 사정을 정부도 모를 리 없다.그동안 고돈가가 지속되는 와중에도 돼짓값 하락 가능성은 진즉에 제기돼왔다. 돼지고기 공급물량

지난달 26일 대법원 제3부는 공정거래위원회와 배합사료업체들의 7년간의 담합 관련 소송을 마무리하는 판결을 내놓았다.지난 15년 공정거래위원회는 사료값 담합 과징금을 부과한데 대해 사료회사들이 불복 소송을 제기했고 지난 17년 고등법원에 이어 올해 대법원도 사료회사들의 손을 들어준 것이다. 대법원 판결문에는 “사건 정보교환행위 관련 회의에 11개사외 다수의 업체 임직원들이나 사료 구매 수요자 협회도 참여했던 상황에서 가격 인상 등에 대한 합의를 했다고 보기 어렵다”고 적시했다.공정위가 제기한 사료 값 담합은 애초에 사료 시장의 특수

우크라이나 사태로 세계 곡물 가격이 치솟고 그 여파가 최근 먹거리 전체로 번지고 있다. 세계적인 인플레이션에 각국에서도 물가 안정을 위해 다양한 방법들을 내놓고 있다.우리나라도 얼마 전 물가 안정을 위해 14개 품목에 대해 할당관세를 적용키로 했는데 그중에는 돼지고기도 포함됐다. 이미 대부분의 수입육은 FTA 체결국인 칠레, 미국, EU(유럽연합)에서 들여오고 있어 실효성에 대한 의문이 업계 안팎에서 제기되고 있지만, 그럼에도 정부는 연말까지 5만톤에 할당관세를 적용키로 했다.근데 진짜 우려되는 지점은 할당관세의 실효성이 아니다.

윤석열 정부의 정황근 초대 농림축산식품부장관은 지난 2일 취임이 채 한달도 지나지 않은 시점에서 농업인단체와의 간담회를 개최했다.이번 간담회에 참석한 한돈협회 등 농업인단체들은 큰 기대감을 갖고 참석, 농정 현안에 대해 논의했다. 정 장관은 모두 발언을 통해 ‘소통’을 강조했다. 농업인단체장들에게 같은 배를 탔다며, 앞으로 자주 만나고, 접촉하고, 고민을 털어놓고 대안을 마련하자고 강조했다. 그러면서 필요하다면 장관의 직통 전화도 반드시 받겠다고 덧붙였다.이날 정 장관의 ‘소통’ 강조 발언 배경에는 이전 정부의 소통 부족을 간접적으

최근 돼지고기와 삼겹살이 언론의 스포트라이트를 받고 있다. 문제는 주로 가격 상승에 초점이 맞춰져 먹거리 물가 상승의 주범처럼 지목되고 있다는 점이다.통계청에 따르면 5월 셋째주 국내 농축산물 관련 뉴스 가운데 돼지고기와 삼겹살이 나란히 주요 키워드 1~2위를 차지했다. 삼삼데이 주간(2월 27~3월 5일)에도 삼겹살은 양파에 이어 2위에 머물렀던 것에 비하면 최근 이 같은 화제성은 다소 예외적이다.이처럼 돼지고기가 화제의 중심이 된 것은 주로 가격 때문이다. 돼지고기 주요 연관 키워드로 가격, 물가, 인상 등으로 돼지고기와 관련된

최근 농림축산식품부의 행태를 보면 이 말이 떠 오른다. “옹졸하다”. 마음 쓰는 폭이 좁아 통이 크지 못하고 너그럽지 못해 좀스럽다는 말이다.이 말을 굳이 기자가 쓰는 이유는 축산농가들을 관리하는 정부가 힘 없는 농가들을 위해 일을 하고 있는 생산자단체가 마음에 들지 않는다고 살림살이를 줄이려는 등 이것저것 건들고 있어서다.농림축산식품부는 지난 10일 작년 11월 한돈자조금 대의원회에서 의결된 2022년도 자조금 사업 계획 및 예산(안)을 6개월만에 승인했다. 그러나 승인 내용 중 한돈협회 위탁 사업 중 인건비가 편성된 3종 사업인

최근 돼짓값만 보면 봄기운이 완연하다. 그런데 정작 양돈 경영은 전혀 그렇지 않다. 이미 많은 농가들이 출하할 때마다 적자를 보고 있는데 더 큰 문제는 앞으로 더 어려워질 수 있다는 점이다. 무엇보다 사료 가격 때문이다. 이미 한번 오른 사료 곡물 가격은 최근 우크라이나 사태로 다시 급등, 사료값 추가 상승이 불가피하고 고곡물가가 장기화될 수 있어서다.사실 사료 곡물 대부분을 수입에 의존하는 우리나라는 이 같은 상황이 낯설지 않다. 지난 07~08년, 11~12년에도 국제 사료곡물 가격이 급등했다. 그리고 그때마다 양돈농가는 그 충

정부가 축산자조금의 본래 목적인 소비 촉진 홍보에서 물가 변동 및 수급 관리 중점으로 예산 운용 변화를 추진하고 있어, 한돈자조금 등 축산단체들의 반발이 커지고 있다. 농축산부는 최근 축산자조금 예산운용지침(안) 개정안을 추진, 경기 활성화를 위한 자조금의 적극적인 역할 수행을 위해 ‘물가 변동 상황에 대응하는 등 정부 정책에 부합하는 방향으로 예산을 운용한다’라는 조항을 신설키로 했다. 또한 소비 홍보 사업에 대해서는 정부의 보조금 매칭을 제외하겠다고 명시했다.이 같이 정부의 자조금 지침을 개정하려는 가장 큰 의도는 ‘물가’ 관리

여전히 오미크론 확진자가 30만~40만명대를 오가고 있는 요즘, 동시에 코로나 시국도 종점을 향해 가고 있는 듯 보이다. 이를 실감케 하는 것 중 하나가 급증하는 해외여행 수요다. 모든 일상이 뒤틀렸던 코로나가 끝나가는 것은 반가운 일이지만 한 가지 걸리는 게 있는 것도 사실이다. 한돈 소비 때문이다.지난달 21일부터 해외여행 입국자들에 대한 자가 격리가 면제되고 해외에서도 여행객들에게 무격리 입국을 허용하는 나라가 늘고 있다. 관련업계에 따르면 현재 무격리 입국이 가능한 나라가 38개국에 달한다. 때문에 코로나 팬데믹 이후 억눌려

최근 농림축산식품부는 전국 8대 방역 시설 의무화를 담은 가축전염병 예방법 시행규칙 개정안을 수정‧보완돼 지난달 21일 재입법예고됐다. 이로써 내달 공포되면 6개월 이내 모든 농가들은 8대 방역 시설을 설치해야 할 의무를 가지게 된다. 이에 박정훈 방역정책국장은 “10~11월까지 전국의 모든 농가들은 강화된 방역 시설을 마련해야 한다”며 미설치 시 각종 페널티를 부과하겠다고 밝혔다.이에 전국의 양돈장들은 유례 없는 전국 대공사에 들어가야 한다. 그러나 우려되는 문제점이 한두개가 아니다. 우선 6개월 이내 8대 방역 시설을 설치해야