지난해 돼지고기 수입량이 다시 40만톤대로 증가했다. 이에 지난해 사상 처음 연평균 5천원대 돼짓값을 기록했지만 수입육 증가로 동시에 한돈시장의 위기도 커졌다. 한돈 출하 감소에도 올해 수입량이 더 늘 경우 한돈시장도 위태로울 수 있어 우려도 커지고 있다.■김장철 승자는 수입육?=김장철 수요가 기대됐던 11월 돼지고기 소매 수요에 있어서 수입산은 증가한 반면 한돈은 크게 준 것으로 나타났다. 축산물품질평가원은 지난해 11월 대형마트(온/오프) 및 체인슈퍼 1천여개소를 대상으로 축종별 판매물량과 금액을 조사, 분석한 결과를 발표했다.

O…올해 생산비 증가 속 한돈 평균 가격이 사상 처음으로 5천원대를 형성, 농가들은 한 숨을 돌렸다. 이는 무엇보다 사상 최대 돈육 공급 속 한돈 소비 증가 영향으로 분석된다. 특히 한돈 소비 증가를 위한 한돈자조금관리위원회의 역할을 빼 놓을 수 없다. 올 한해 한돈 자조금의 활약상을 정리했다.…O ■한돈 적재‧적소‧적기에 소비 홍보=올 연초 한돈 가격이 4천원대를 기록하면서, 암울하게 출발했다. 이는 무엇보다 정부의 자조금 사업 승인이 늦어진 영향으로 각종 홍보 사업을 추진하지 못하면서 자조금 사무국도 농가도 발만 동동 굴렀다.

독일산 돼지고기 수입이 재개된다. 독일에서는 여전히 ASF가 발생하고 있지만 정부가 유럽산 돼지고기에 지역화를 적용, 비 발생 지역에서 생산한 돼지고기는 수입이 가능해진 때문이다. 이로써 우리나라의 돼지고기 검역 장벽은 더 낮아지게 됐고 동시에 EU 양돈산업의 입장에서는 안정적 수출을 보장받게 됐다.■비관세 장벽 무력화=농림축산식품부는 지난 7일 ‘지정검역물의 수입금지 지역’ 일부개정고시안 행정예고를 통해 ASF 비발생 지역에서 검역 관리 조건 하에 수출이 가능한 EU 수출국을 수입허용지역으로 포함시켰다. 이는 EU에 대해 지역화를

세계 주요 수출국들의 돼지 사육두수가 일제히 줄고 있다. 자연히 이들 수출국들의 돼지고기 생산량도 줄었고 앞으로도 감소세는 더 이어질 것으로 전망된다. 이에 지난해 하반기 이후 중국의 돼지고기 수입 수요가 줄면서 약세로 돌아섰던 세계 돼지고기 가격 지수가 최근 계속 오르고 있다. 수요 쪽에서 세계 돈가를 약세로 돌려세웠던 중국 수입량에는 변화가 없지만 공급 쪽, 즉 수출국들의 도축용 돼지 감소세가 최근 돈가 상승세를 주도하고 있는 것이다. 이런 가운데 중국은 계속해서 두수를 늘리고 수입량은 계속 줄고 있다. 중국의 수입량 변화와 세

최근 사료업계가 치솟는 환율에 떨고 있다. 연일 연고점을 돌파하는 원/달러 환율이 앞으로 얼마나 더 오를지 알 수 없어서다. 실제 환율의 최대 변수인 미국 기준금리가 현재 2.25%서 연말까지 4%로 오를 수 있다는 전망이 나오고 있다. 그렇잖아도 최근 달러화 강세가 지속되면서 사료업체들은 곡물 값보다 환율 때문에 더 힘들다는 얘기가 나오고 있다. 세계적인 에너지 가격 급등과 유럽의 경기 침체 우려 여기다 미국의 고강도 긴축 움직임이 달러화 강세를 더 부추기고 있다. 이에 추가적인 환율 상승 가능성을 예의주시할 수밖에 없는 상황이다

러시아의 우크라이나 첫 침공으로부터 반년이 지난 지금, 국내 사료 값 불안은 여전하다. 특히 급등했던 국제 곡물 가격이 우크라이나의 곡물 수출 재개 소식 이후 하향 안정 조짐을 보였지만 불안 요인들은 여전한데다 추가적인 악재들도 등장, 양돈 농가 경영 안정도 위협하고 있다.■수출 재개 이전 대비 하락세 뚜렷=농수산식품유통공사가 집계하는 주간 곡물 시장 가격을 보면 지난달 셋째주(15~19일) 주요 곡물 평균 가격(톤당)은 밀 282달러, 옥수수 244달러, 대두 544달러로 7월 평균보다 4.7%, 6.5%, 4.6% 각각 하락했다

고물가가 지속되면서 한돈의 설자리가 더 위협받고 있다. 고물가 시대에 맞춰 소비자들의 소비 패턴도 변화, 질보다는 양, 품질보다 가격을 따지는 소비자들이 늘고 있는데 한돈 소비에는 불리하게 작용할 수 있어서다. 더구나 최근 돼지와 소까지 수입육의 물량, 가격 공세가 거세지면서 이 같은 우려가 더 커지고 있다.■고물가 속 달라지는 소비패턴=통계청에 따르면 7월 소비자물가 지수는 108.74로 전년 동월보다 6.3% 상승, 지난 98년 11월 이후 24년여만에 최고치를 기록했다. 비단 7월뿐만 아니라 올해 물가가 지속적으로 상승세를 보

돼지고기 및 쇠고기에 할당관세가 적용됐지만 소비자 체감은커녕 되레 가격이 더 올랐다는 지적이 제기되고 있다. 더 나아가 애초에 물가 안정에 대한 한계가 명확한, 보여주기에 초점이 맞춰진 정책이라는 분석도 나오고 있다.■되레 수입육 올라?=최근 많은 언론들이 무관세에도 수입 쇠고기와 돼지고기 소비자 가격이 되레 올라 할당관세의 물가안정 효과가 미미하다는 기사들을 쏟아내고 있다. 실제 축산물품질평가원에 따르면 수입 삼겹살 소비자 가격은 6월 1천456원, 7월 1천460원, 그리고 10일 현재 8월은 1천463원으로 계속 상승세를 보이

왜 돼지고기일까? 올해 먹거리 물가가 전반적으로 크게 오른 가운데 정부가 유독 돼지고기 가격 안정에 공을 들이고 있다. 이에 11~12년 이후 10년만에 다시 돼지고기 할당관세 카드를 꺼내들었다. 당시는 최악의 구제역 사태로 국내 사육 돼지의 33% 가량을 도태시켰다. 때문에 절대적으로 돼지고기 공급량이 부족, 가격이 치솟았던 때였다. 그럼에도 할당관세 여파로 이후 돼짓값은 폭락하며 그 후유증이 만만치 않았다. 그런데 올해는 한돈 생산량도 많고 수입량은 급증세다. 여기다 다른 제반 여건을 들여다봐도 할당관세의 이유가 납득되지 않는다

최근 돼짓값이 양돈농가들을 지키는 마지막 보루가 되고 있다. 적자 양돈과 대규모 폐업 사태가 현실화될 수 있는 위기 상황에서 그나마 최근 6천원대를 지속하고 있는 돼짓값이 버티게 해주고 있다는 얘기다. 그런데 이는 다시 말하면 돼짓값이 무너지면 현재의 안녕도 위태로워진다는 말이기도 하다.■과거 식량 위기보다 더한 위기=현재까지의 상황만으로도 국내 양돈 경영은 과거 경험했던 위기가 재현될 여지가 충분하다. FAO(세계식량농업기구)가 매달 발표하는 국제 곡물 가격 지수를 보면 지난 3월 170.1포인트로 사상 최고치를 기록했다. 07/

이래도 돼지고기 수입 계속 늘까? 지난 연말 이후 돼지고기 수입량이 급증세를 보이고 있는 가운데 최근 주요 돼지고기 수출국의 돼짓값과 환율 모두 강세를 형성하며 수입량 추이에 변화가 생길지 관심이 모아지고 있다.최근 식품의약품안전처에 따르면 올해 돼지고기 수입량은 1분기 12만톤으로 일년전(7만3천톤)보다 65% 가량 증가한데 이어 4월도 중순 현재 2만8천톤으로 역시 전년 동기보다 75% 가량 급증했다. 이대로라면 올해 수입량은 지난 19년 이후 최고치를 기록하게 된다.국내 요인으로는 한돈의 지속적인 강세에다 외적으로는 중국의 수

ASF 발생국 독일산 삼겹살이 수입되고 일본산 소가 국내산 쇠고기로 판매된다? 최근 정부가 농축산업계의 반대에도 강행 의지를 밝힌 CPTPP(포괄적･점진적 환태평양경제동반자협정) 가입 시 불가능하지 않은 시나리오다.한돈협회 등 25개 단체로 이뤄진 한국농축산연합회, 전국어민회총연맹 등 농어민 단체들은 지난 13일 서울 여의도 산업은행 앞에서 'CPTPP 가입 저지를 위한 전국농어민대회'를 개최했다. 이날 모인 농어민들은 "최근 사룟값, 유류대 등 생산비가 증가하는 상황에서 어떠한 대책도 마련하지 않고 CPTPP에 가입

한돈 시세가 3월 들어 맥을 못 추고 있다. 올라야 할 시기, 되레 하락하면서 향후 한돈 시장에 대한 불안을 키우고 있다. 그런데 우리나라만의 일은 아니다. 우리나라 돼지고기 시장과 가장 유사한 흐름을 보이던 미국 역시 그동안 강세를 지속하다 3월 들어 하락세를 보이고 있다. 코로나 19 이후 동반 강세를 보이던 한국과 미국의 돼짓값. 이대로 주저앉게 되는 것일까?■미국도 3월 하락 반전=올 1~2월 한돈은 전년 동월 대비 각각 19.7%(3천664→4천385원), 17.2%(3천527원→4천135원) 상승하며 올해도 상승세가 이어

돼지 값, 이대로 작년 시세에 따라잡히게 될까.한돈 시세가 삼삼데이 이후 줄곧 하락세를 보이고 있다. 특히 본격적인 고돈가 시기까지 상승세를 이어갔던 지난해 같은 기간 돼지 값 흐름과도 차이를 보이고 있다.■올라야할 때 되레 하락=올해도 삼삼데이는 설 연휴가 끝나고 본격적인 소비 시즌이 도래하기 전인 2월 하순 돼지 값을 떠받치는 역할을 톡톡히 했다. 주별 평균 한돈 시세를 따라가 보면 2월은 3천975원에서 시작해 4천원 초반대를 지속하다 마지막주(4천319원)와 3월 첫째주(4천382원) 삼삼데이 효과가 집중적으로 나타나며 이대

○…한돈협회는 한돈팜스를 통해 PSY, MSY 성적을 정상적으로 기록한 모돈을 사육 중인 2천938농가를 선정하여 작년도 생산 성적을 집계했다. 이에 양돈타임스는 한돈팜스 성적 자료를 분석, 농가들이 올해 생산성 제고를 위해 활용할 수 있도록 정리했다.…○■PSY 증가에도 육성률은 하락=지난해 농가들의 평균 MSY는 18.4두, PSY는 21.6두로 전년 대비 상승했다. 특히 다산 모돈 확산 영향으로 PSY는 21.6두로 사상 최고를 기록하면서 매년 상승 폭이 커지고 있다. 다만 MSY의 경우 이유 후 육성률 정체로 PSY 상승에

한-미 FTA 발효 10년, 한돈은 미국산 육류와 총성 없는 전쟁 중이다. FTA 발효 이전과 비교하면 이미 미국산 돼지고기와 쇠고기 모두 물량이 급증했다. 그런데 여기서 끝이 아니다. 지난해 미국산 돼지고기에 대한 모든 관세가 사라지면서 한돈 시장을 잠식해나갈 수 있는 더 탄탄한 발판을 가지게 됐다. 여기다 최근 몇 년 사이 급증세를 보이고 있는 쇠고기는 앞으로 관세가 더 낮아지면서 한돈과의 가격 경쟁력에서 더욱 확실한 우위를 점할 수 있게 됐다. 한-미 FTA 10년, 미국산 육류와의 본격적인 경쟁은 이제부터 시작이다.■美 돈육

지난해 연말 국내 돼지고기 시장에 수입육 폭탄이 떨어졌다. 12월 돼지고기 수입량이 급증하면서 연중 최고치를 기록했다. 특히 삼겹에 집중됐던 수입 부위에도 변화의 조짐을 보였으며 EU(유럽연합) 국가들의 물량이 눈에 띄게 늘었다.■12월 및 21년 수입량 분석=식품의약품안전처에 따르면 12월 돼지고기 수입량은 3만6천500여톤으로 전달 2만6천톤보다 38.5%, 전년 동월(2만4천톤) 대비 53% 각각 증가했다. 한달 수입물량으로는 지난 19년 5월 이후 가장 많은 양이다. 연말과 설 수요로 12월 수입량이 증가하던 예년 흐름을 감

‘위드 코로나’ 전환이 본격적으로 논의되면서 소비시장을 포함해 사회 전반에 걸쳐 다시 한번 변곡점이 도래할 가능성이 제기되고 있다. 이에 한돈시장에는 그 변화의 흐름이 어떤 결과를 가져올지 주목되고 있다.■소비시장의 변화는?=지난 13일 코로나 19 일상회복지원위원회가 출범해 첫 회의를 열었다. 단계적 일상 회복 전환을 본격적으로 준비하려는 것이다. 위드 코로나 전환 시기는 아직 확정되지 않았지만 전 국민의 70%가 백신 접종을 완료한 뒤 2주가 지나는 내달 둘째주 이전이 될 것으로 관측되고 있다. 물론 그 사이 확진자가 폭증하는

중국의 돼지 값 하락이 최근 돼지고기 수입량 감소로 이어지며 당장 올 하반기 세계 시장에 어떤 변수가 될지 관심이 높아지고 있다. 그런데 이보다 ASF 발생이 촉발한 중국 양돈산업의 구조적 변화가 장기적으로 더 주목해야 할 변수일 수 있다는 지적이다. ASF 이후 중국 양돈산업이 더욱 빠르게 규모화 기업화하는 방향으로 재편될 가능성이 높다는 점이 무엇보다 주목해야 할 대목이다.■ASF 이후 몸집 불린 기업=중국 양돈산업 역시 기업화 규모화는 주요 추세 중 하나였다. 중국축산업연감에 따르면 전국 양돈농장은 2010년 6천173만5천개

독일산 돼지고기 수입이 중단되면서 공급 부족과 가격 급등이 우려됐던 부위는 삼겹살. 그러나 독일산 돈육 수입 중단 여파는 삼겹이 아닌 다른 부위에서 나타나고 있었다.최근 육류유통수출협회가 조사 발표한 한돈 부위별 시세(㎏당, 공장 출고가)를 보면 7월 평균 삼겹은 1만8천519원으로 전년 동월 1만7천760원보다 4.3% 올랐다. 일년전보다 오르기는 했지만 다른 부위들(목심 2.8%↑, 전지 4.9%↑)과 견줘보면 한돈 시장 전반의 가격 상승폭을 반영한 것으로 풀이된다. 그런데 이런 가운데 갈비는 7천488원을 기록, 전년 동월 6