1등급 출현율 13년 이후 최고 기록
1등급 출현율 13년 이후 최고 기록
66.8% 전년비 1.8%p 올라
저돈가 품질 향상으로 극복
  • by 임정은

3월 출하된 돼지들의 1등급 이상 출현율이 전달, 전년 대비 모두 상승했다. 13년 등급 판정 기준 개정 이후 가장 높은 수치를 기록했다.

최근 축산물품질평가원에 따르면 3월 등급판정을 받은 돼지는 158만2천마리로 이 가운데 1+와 1등급이 각각 32.8%, 34%를 기록했다. 이로써 1등급 이상을 받은 돼지가 66.8%를 기록한 것인데 이는 전달 64.2%, 전년 동월 65% 대비 각각 2.6%P, 1.8%P 향상된 성적이다. 특히 1등급 이상 출현율로는 13년 등급판정 기준 개정 이후 가장 높았다.

돼지도체 연도별 등급판정두수 및 등급별 출현율
돼지도체 연도별 등급판정두수 및 등급별 출현율

3월말로 보면 등급판정을 받은 돼지는 474만마리로 일년전 447만마리에 비해 6.1% 증가했다. 또 1~3월 모두 전년 동월보다 1등급 이상 출현율이 상승하면서 1분기 평균 1등급 이상 출현율은 65%를 기록, 일년전 64.1% 대비 0.9%P 향상됐다. 또 이 가운데 1+ 등급은 31.2%, 1등급은 33.8%로 1+ 등급은 전년 동월보다 1.4%P 오르고 1등급은 0.5%P 하락했다.

3월 도축 및 판정두수
3월 도축 및 판정두수
3월 1등급 이상 출현율
3월 1등급 이상 출현율

 



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