도드람양돈농협이 홈쇼핑을 통해 곱창 및 막창 등 부산물 소비 확대에 나섰다.
도드람은 지난달 30일 공영홈쇼핑을 통해 ‘도드람 곱창·막창 세트’를 특가 판매하며, 채널 돌리기에 바쁜 시청자들의 많은 관심을 끌었다. 도드람이 이날 홍보한 ‘도드람 곱창·막창 세트’는 국내산 1등급 돼지를 사용, 불곱창 250g 9팩과 불막창 250g 2팩으로 생산부터 가공까지 전 과정 도드람에서 철저히 관리하고 국내 최초 HACCP 인증 부산물 전문 가공장인 도드람에프씨에서 원재료를 수급해 생산한 제품이다.
세트상품은 개별포장으로 구성되어 따로 소분할 필요없이 전자렌지에 데우거나 후라이팬에 볶아 간편하게 섭취가능하다. 특히 제품에 국내산 도드람한돈을 사용하고 참숯 직화 방식을 적용한 것은 온라인에서도 많은 화제를 불러 일으켰으며 도드람만의 독보적인 공정으로 부산물 특유의 잡내가 없고 불맛이 살아있다고 홍보, 이날 시청자들의 눈을 사로잡았다.
도드람의 한 관계자는 “도드람 곱창 막창 세트는 업계 최고 수준의 품질관리를 통해 믿고 먹을 수 있는 상품으로 금번 홈쇼핑 판매를 계기로 소비자들이 신선하고 다양한 한돈 부위를 맛볼 수 있기를 바란다”고 말했다.
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