축산물품질평가원에 따르면 11월 3일 18시 기준 제주를 제외한 전국 도매시장 경락 물량은 1천813두로 전일 1천950두 대비 감소했다. 이에 따라 지육 kg당 경락가격(제주 제외)은 5천563원을 형성하며, 전일 5천547원 대비 16원 상승했다.
금주 돼짓값이 5천500원 안팎에서 등락하고 있다. 11월 들어 돼짓값은 약세로 출발했으나, 중순 이후 김장철 수요가 본격화되면서 점차 안정세를 되찾을 것으로 전망된다.
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