축산물품질평가원에 따르면 8월 7일 18시 기준 전국 축산물도매시장(제주 제외)에서 경락된 비육돈은 1천890두로 전일 987두 대비 증가했다. 이에 따라 지육 kg당 탕박 평균 가격(제주 제외)은 5천560원을 기록하며 전일 대비 5천364원보다 196원 상승했다.
8월 들어 돼짓값이 5천500원을 기준으로 오르락내리락을 반복하고 있다. 금주 태풍 변수 속 수급도 불안정할 것으로 보여 돼짓값 형성에도 다소 영향을 미칠 것으로 전망되고 있다.
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