축산물품질평가원에 따르면 7월 3일 18시 기준 전국 축산물도매시장(제주 제외)에서 경락된 비육돈은 2천90두로 전일 1천37두 대비 증가했다. 그럼에도 지육 kg당 탕박 평균 가격(제주 제외)은 5천298원을 기록하며 전일 대비 5천89원보다 209원 상승했다.
금일 한돈가격인 전주 금요일보다는 상승했지만, 월요일 대비해서는 하락세를 나타냈다. 지난 월요일 5천495원 대비 약 200원 가량 낮게 형성된 것. 출발이 좋지 못한 이번주 역시 전주 대비 하락세가 전망되고 있다.
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