축산물품질평가원에 따르면 5월 31일 18시 기준 전국 축산물 도매시장(제주 제외)에서 경락된 비육돈은 1천941두로 전일 2천104두 대비 감소했다. 그럼에도 지육 kg당 탕박 평균 가격(제주 제외)은 5천716원을 기록하며 전일 대비 5천777원보다 61원 하락했다.
이로써 5월 한돈 평균 가격은 5천858원을 기록, 전년 동월(6천385원)대비 약 9% 하락했다. 이는 금년 경기 침체 및 해외 여행객 수 증가 등 지난해 대비 소비가 준 영향으로 풀이된다. 이에 당분간 소비보다 공급이 주도하는 시장 흐름이 전망된다.
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