축산물품질평가원에 따르면 5월 30일 18시 기준 전국 축산물 도매시장(제주 제외)에서 경락된 비육돈은 2천104두로 전일 1천569두 대비 크게 증가했다. 이에 따라 지육 kg당 탕박 평균 가격(제주 제외)은 5천777원을 기록하며 전일 대비 5천643원보다 134원 상승했다.
연휴로 인해 출하 지연됐던 물량이 급증하면서 한돈가격도 전주 대비 약세 흐름을 보였다. 당분간 산지 출하물량이 주도하는 시장 흐름이 예상된다.
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