축산물품질평가원에 따르면 2월 13일 18시 기준 전국 축산물 도매시장(제주 제외)에서 경락된 비육돈은 2천388두로 전날 1천534두 대비 증가했다. 이에 따라 지육 kg당 탕박 평균 가격(제주 제외)은 4천275원을 기록하며 전일 4천68원보다 207원 상승했다.
금요일 약세를 딛고 금일 다시 상승했다. 올 2월 평균 돼짓값은 4천300원대를 형성하면서, 지난 1년간 가장 낮게 형성되고 있다. 그러나 최근 5년간 비교할 때, 올 2월 가격은 예년 2월 대비 높게 형성된 가격으로 나타나면서 돼짓값은 경기침체에 나름 선방하고 있는 것으로 분석되고 있다.
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