축산물품질평가원에 따르면 6월 1일 전국 축산물 도매시장(제주 제외)에서 경락된 비육돈은 1천882두로 전일 1천908두와 비교해 감소했다. 이에 따라 지육 kg당 탕박 평균 가격(제주 제외)은 5천211원을 기록하며 전일 5천20원보다 191원 상승했다.
이 같이 금일 한돈 가격은 연중 최고를 형성했다. 지난주 4천900원대로 하락한 한돈 가격은 최근 산지 출하물량이 7만두 초반대로 감소함에 따라 도매시장 출하물량도 일 2천두 미만으로 줄면서 5천원대를 넘어선 것이다. 당분간 강보합세 기조 하에 도매시장 출하물량 추이가 주도하는 시장 흐름이 예상된다.
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