양‧염소육 수입 급증…육류 소비 다변화

양고기, 염소고기 수입이 급증세를 보이고 있다. 국내 육류 소비가 다변화하고 있다는 신호로 해석되고 있다.

최근 식품의약품안전처에 따르면 지난해 양고기와 염소고기 수입량은 각각 2만6천톤, 3천400톤으로 전년 대비 각각 70%, 52% 급증했다. 또 올해도 7월말 기준 1만6천톤, 3천톤으로 지난해 같은 기간보다 15%, 75% 많이 들어와 물량 증가세가 이어지고 있다. 수입 물량은 많지 않지만 증가세만 보면 돼지고기나 소고기를 압도하는 기세다.

이처럼 염소고기와 양고기 수입이 급증하고 있는 것은 곧 국내 수요가 증가한 때문. 최근 염소고기 전문점들이 눈에 띄게 늘고 젊은 층을 중심으로 양 꼬치나 양고기 스테이크 등이 인기를 끌면서 이들 고기의 수요가 늘고 있는 것으로 파악되고 있다.

그리고 이는 곧 돼지나 소고기 위주의 국내 육류 수요가 다변화하고 있다는 의미이며 한돈 소비 시장과도 무관할 수 없는 문제다. 때문에 잠깐 인기로 그치게 될지 혹은 국내 육류 소비 문화에 변화가 시작되고 있는 것인지 꾸준한 모니터링이 요구되고 있다.