세계 돈육 소비, 유럽 하락하고 아시아는 증가

향후 10년 세계적으로 1인당 돼지고기 평균 소비량은 지금보다 적을 것으로 전망된 가운데 지역에 따라 증감이 엇갈릴 전망이다.

최근 OECD(경제협력기구)와 FAO(유엔식량농업기구)는 농업 전망을 통해 오는 2027년 세계 1인당 연간 돈육 소비량은 12.25㎏으로 2015~17년 12.27㎏보다 다소 줄 것으로 추산했다.

다만 이는 지역에 따라 차이가 있는데 유럽의 경우 현재 32.3㎏서 27년엔 31.7㎏으로 전체 평균보다 더 큰 폭으로 감소하지만 라틴아메리카는 10㎏에서 11.3㎏으로 늘고 아시아 지역에서도 12.2㎏에서 12.6㎏으로 소폭이나마 증가할 것으로 전망됐다.