축산물품질평가원에 따르면 5월 8일 18시 기준 전국 축산물 도매시장(제주 제외)에서 경락된 비육돈은 2천65두로 전일 1천850두 대비 증가했다. 그럼에도 지육 kg당 탕박 평균 가격(제주 제외)은 5천842원을 기록하며 전일 5천751원보다 91원 상승했다.
연휴 이전 6천원대를 상회했던 돼짓값이 연휴 이후 소폭 하락했다. 연휴 이후 돼짓값은 조정국면을 거치면서 5월 중순 이후 산지 출하물량 감소세 영향으로 지속 강세가 형성될 것으로 예측된다.
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