축산물품질평가원에 따르면 1월 17일 전국 축산물 도매시장(제주 제외)에서 경락된 비육돈은 2천506두로 전일 1천447두와 비교해 증가했다. 이에 따라 지육 kg당 탕박 평균 가격(제주 제외)은 4천479원을 기록하며 전일 4천561원보다 82원 하락했다.
한돈가격이 4천500원 안팎에서 횡보세를 거듭하고 있다. 이번주부터 설 수요 증가가 기대되지만, 한돈 선물세트 판매량은 김영란법 20만원 상향으로 지난 추석 대비 증가세는 미미할 것으로 전망된다. 이에 당분간 한돈가격은 보합세 기조 하에 도매시장 출하물량 추이에 따라 좌우할 듯하다.
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