축산물품질평가원에 따르면 5월 6일 전국 축산물 도매시장(제주 제외)에서 경락된 비육돈은 3천36두로 전일 2천786두와 비교해 증가했다. 그럼에도 지육 kg당 탕박 평균 가격(제주 제외)은 4천991원을 기록하며 전일 4천954원보다 37원 상승했다.
최근 돈가 흐름이 공급서 수요 중심으로 변화되고 있다. 5월 들어 산지 출하물량 증가 속 도매시장 출하물량 증가에도 강세를 형성하고 있기 때문. 이는 가정의 달 및 행락 수요가 크게 늘고 있는 원인으로 풀이된다. 당분간 수요 주도의 시장흐름이 예상된다.
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