축산물품질평가원에 따르면 3월 10일 전국 축산물 도매시장에서 거래된 비육돈은 총 2천475두로 전일 2천498두와 비교해 비슷한 물량이 출하됐다. 이에 따라 지육 kg당 탕박 평균 가격(제주 제외)은 4천179원으로 전일 4천164원과 비교 15원 상승했다.
이날 1등급 이상 출현률은 62.8%로 전일보다 0.3p% 상승했다. 1+등급 마릿수는 747마리로 출하두수 대비 30.2%로 나타났으며, 1등급 마릿수는 807두로 32.6%로 집계됐다. 또한 2등급 마릿수는 921두로 37.2%로 나타났으며, 돼지 값에 산정되지 않는 등외 돼지는 220두가 출하됐다. 이에 따라 1+등급 가격은 평균 4천511원, 1등급 가격은 4천302원, 2등급 가격은 3천803원으로 나타났다.
이 같이 2020년 3월 10일 한돈 시세는 4천원대를 형성하고 있는 가운데 보합세 기조 하에 당분간 도매시장 출하물량이 주도하는 시장 흐름이 예상된다.
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