11월 19일 전국 축산물 도매시장에서 거래된 비육돈은 총 2천818두로 전일 2천291두에 비해 23% 증가했다. 이에 따라 지육 kg당 탕박 평균 가격(제주 제외)은 3천913원으로 전일 3천930원에 견줘 17원 하락했다.
이날 1+등급 마릿수는 891마리로 출하두수 대비 31.6%로 나타났으며, 1등급 마릿수는 842두로 29.9%로 집계됐다. 또한 2등급 마릿수는 1천85두로 38.5%로 나타났으며, 돼지 값에 산정되지 않는 등외 돼지는 478두가 출하됐다. 이에 따라 1+등급 가격은 평균 4천143원, 1등급 가격은 3천991원, 2등급 가격은 3천669원으로 나타났다.
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