대충양돈 사육단계 HACCP 적극 추진(5/15)
대충양돈 사육단계 HACCP 적극 추진(5/15)
  • by 양돈타임스
대충양돈 사육단계 HACCP 적극 추진
해썹 인증 및 관리 만전키로

대전충남양돈농협이 최근 본점 회의실에서 ‘2012년 양돈 HACCP 발대식 및 교육’을 열고 적극적인 HACCP 추진을 다짐했다. 이날 행사에는 사육단계 HACCP 신규추진 및 인증농장 조합원 등 40여명이 참석한 가운데 HACCP 컨설팅 추진일정 소개와 농장대표 정연석 조합원의 HACCP 추진의 성실한 이행을 다짐하는 선서문 낭독이 있었다. 이어 농협중앙회 축산물위생교육원 황희연 교수와 축산물 HACCP기준원 전예정 팀장으로부터 농업인과정 HACCP 법정교육(4시간)을 수료했다.
이제만 조합장은 “조합원들의 원활한 HACCP정착을 위해 조합 자체 HACCP 전문인력을 육성, 저렴한 비용(인증시 전이용 농장 150만원)으로 인증컨설팅뿐만 아니라 사후관리에도 힘쓸 것”이라고 말했다.

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