양돈PM이 제안한 하반기 경영 전략[창간특집]불황 극복할 근본적 방안 마련을돈육소비 수입산 늘고 한돈 줄어고품질로 수입산과 차별화 시급생산성 높이고 적정 두수 유지를이경진 양돈PM / CJ제일제당(주)■전망=최근 장기간 저돈가가 지속되면서 한돈농가의 사육의지가 급속도로 저하되고 있으며 적정 사육두수 유지를 위한 모돈 감축 운동이 다각도로 진행되고 있다. 그럼에도 1분기 국내 한돈 총 사육두수는 1천만두를 넘어섰으며 모돈사육두수 역시 전분기 대비 101%로 증가했다.국내 돈가 안정화를 위해 사육두수 감소가 필수인 상황에서 오히려 사육

양돈PM이 제안한 하반기 경영 전략[창간특집]모돈 감축에 농가 적극 동참해야출하 두수 많아 생산비도 힘들어도매시장에 규격돈 출하 늘리길농장 자금관리 어느 때보다 중요전세우 양돈PM / (주)농협사료■전망=FMD이후 방역의 중요성이 다시 한 번 강조되고 각인되는 기회가 되면서 중소규모의 농장에서도 돈사소독 관리 및 방역을 강화하는 계기가 됐다. 또 FMD 시 매몰농가에서 재입식되는 과정에서 철저한 소독 실시 후 입식이 이뤄졌다. 그 결과 국내 MSY는 15.2두 내외에서 17.5두 내외로 큰 폭으로 생산성이 높아졌다.2.3두, 15%

[창간 기념사]한국 양돈산업 선진국 진입 중이다구제역 후 농가의식 ‘성숙’…생산성 청신호 보여FTA 두려움 낮아지고 ‘이길 수 있다’는 자신감도오늘날 한국 양돈업은 양돈 중진국에서 선진국으로 진입하려는 과도기(過渡期)라고 할 수 있다. 돼지고기 수입 자유화 이전인 1997년까지를 양돈 후진국이라 한다면 2000년 3월 구제역 발생 전까지 일본을 비롯한 홍콩 필리핀 등에 돈육을 수출한 사실을 고려할 경우 후진국을 벗어나 중진국에 진입했다고 할 수 있다. 다른 산업에서도 그러하듯 중진국이라 함은 선진국과의 경쟁에서 관세 등 세금과 국내

창간 특집-한국 양돈산업 선진국 진입 중이다[생산I]양돈 선진국 진입 멀리 있지 않다구제역 이후 생산성 눈에 띄게 향상질병 피해 줄면서 MSY 17~18 추산여세 몰아 또 한 번의 도약 가져와야구제역은 우리 양돈산업에 큰 시련이었다. 하지만 모든 일에는 명과 암이 공존하듯 구제역 역시 악재만은 아니었다. 양돈 생산성 측면에서는 분명 그렇다. 그러나 아직 부족하다. 우리가 경쟁해야 할 양돈 선진국들과 견줘서는 아직 가야할 길이 멀다.■구제역과 양돈 생산성=업계 관계자들에 따르면 양돈 생산성 향상이 시작된 것은 지난해부터다. 현장의 한

창간 특집-한국 양돈산업 선진국 진입 중이다[생산II]1천만두 시대…이젠 내실 다질 때90년 453만두→2000년 821만두로 ↑많은 고비 속 양돈 규모화 빠르게 진행양적 성장세 더 이상 지속되기 힘들어구제역으로 돼지 1/3 이상, 330만마리를 살처분 한 지 2년만에 국내 돼지 두수는 1천만마리로 급증했다. 사람도 살이 갑자기 찌거나 빠지면 분명 탈이 나고야 말듯 우리 양돈산업도 지금 그 후유증을 앓고 있는 중이다. 그리고 사육두수가 사상 최고점을 찍은 지금 우리는 양돈산업의 양적 성장이 저물어가는 시기를 맞닥뜨리고 있다. 지금

창간 특집-한국 양돈산업 선진국 진입 중이다[정책]안정적 수급 유도할 정책·제도 마련을‘폭등→수입→폭락→수매’ 정책 되풀이땜질 처방에 돼지고기 파동만 불러와자급률 제고 위한 한돈 사육기반 조성시장·농가 안정 보호 위한 제도 시급이번 구제역으로 여실히 드러난 국내 양돈산업의 문제 중 하나가 일관성 있는 수급 안정책의 부재다. 6천~7천원대까지 치솟으며 사상 최고가를 형성하던 돼지 값이 불과 2년만에 바닥으로 곤두박질 쳤다. 돼지고기 생산량 증가도 한 원인이지만 무엇보다 무리한 할당관세가 화를 키웠다. 비단 이번만이 아니다. 그동안 우

창간 특집-한국 양돈산업 선진국 진입 중이다[소비유통]가격·품질 변동성 줄여 소비 기반 다져야계절 따라 돈가 달라 수요처 불만 높고수입육에 대한 소비자 거부감 낮아져美 전략 ‘원산지’서 ‘맛과 품질’로 바꿔규격돈 생산으로 자급률 제고 주력해야최근 돼지고기 소비 시장이 급변하고 있다. 이는 무엇보다 FMD(구제역)의 영향으로 수입 돈육이 크게 증가한데 원인. 때문에 FMD(구제역) 이전인 2010년 국내산 돼지고기 자급률은 80.9%를 나타냈지만 그 이듬해 구제역으로 생산 기반이 30% 무너지면서 자급률은 61.2%로 뚝 떨어졌다.

[신년특집]한돈 소비 증가 버거울 듯지난해 이어 저성장 기조 유지 예상부동산 침체, 가계 부채 여전히 부담환율 하락세 유지해 1천50원 안팎■국내 경제 전망=새 정부가 출범하는 올해 국·내외 경제 연구 기관들은 지난해와 마찬가지로 우리나라 경제가 저성장 기조를 지속할 것으로 내다봤다. 특히 기관에 따라 올해보다는 다소 개선될 것이라는 기대 속에서도 높은 가계 부채, 부동산 경기 침체 등은 위험요소로 지적됐다.기획재정부는 당초 4%로 잡았던 경제성장률 전망치를 최근 3%로 낮췄다. 최근 글로벌 경제가 전반적 위기 상황이며 우리 경제도

[신년특집]2013년 양돈산업 전문가 전망○…올해 양돈산업도 수월치는 않아 보인다. 돼지 값도 불안하고 생산비도 걱정이다. 양돈타임스는 새해를 맞아 양돈업계 전문가들에게 올해 양돈산업 전망을 들어봤다. 독자들이 올해 양돈경영을 준비하는데 참고할 수 있도록 그 내용을 소개한다.(가나다 순)…○ ■ 새해 돼지 수급 및 돈가출하물량 많아 돈가에 부담될 것돈육 수입, 사육두수 점차 줄 듯올해도 돼지 값 호재는 많지 않아 보인다. 무엇보다 출하가 증가할 것으로 전망돼서다. 그럼에도 전문가들이 전망한 올해 돼지 값은 연평균 4천100~4천50

[신년사]한돈산업 제2의 도약 함께 이룹시다이병모 / 대한한돈협회장존경하는 양돈인 여러분! 대망의 2013년 계사년(癸巳年)이 밝았습니다. 전국의 모든 양돈농가와 업계 관계자 여러분 가내에 만복과 행운, 건강이 함께 하시기를 기원합니다.현재 양돈산업은 명실상부한 축산업계 리더로서 대한민국 국민의 주요 단백질 식량 공급원으로 그 역할을 다해오고 있습니다. 하지만 이런 성장 속에서도 한·미 FTA 및 한·EU FTA 발효, 한·중 FTA협상 진행, 국제 곡물가격 급등, 환경규제 강화 등의 과제들이 우리 앞에 놓여있습니다. 한돈인들이 대

[신년사]조합과 함께 양돈 위기 극복합시다이영규 / 도드람양돈농협 조합장존경하는 양돈인 가족 여러분, 순리대로 시간은 흘러 한 해가 저물고 새해가 밝았습니다. 지난 한 해 정말 고생하셨습니다. 지난 해 축산 분야는 국내외에 걸쳐 악재들이 잇따르면서 어려움을 겪었습니다. FMD 후유증, 환경부의 축산 선진화법안 추진, 돈육 무관세 수입, 돈가 폭락 등 모두 우리의 마음을 무겁게 하였습니다. 이런 상황에서도 흔들림 없이 국민 먹거리 산업을 지키고 키워온 우리 양돈인들이 정말 존경스럽습니다.존경하는 양돈인 여러분! 올해부터 본격적인 위기

[신년사]조합원 경영안정에 노력하겠습니다박재민 / 부경양돈농협 조합장계사년 2013년을 시작하는 새해의 첫 아침이 밝았습니다. 지난 일년 우리는 과거 그 어느 해 못지않은 크고 작은 일들을 겪었습니다. 어려운 환경 속에서도 조합을 믿고 고통을 함께 해 준 조합원 여러분과 맡은 바 임무를 충실하게 수행해 온 임직원 여러분들의 노고에 먼저 감사의 말씀을 드립니다.올해 세계 경제는 유로존의 재정위기 장기화 영향이 신흥국으로 확산되면서 성장세가 약화되고 있으며 이러한 영향으로 우리 경제 역시 어려울 것으로 예상하고 있습니다. 특히 국제물가

[신년사]생산성 제고 통해 경쟁력 높입시다이정배 / 서울경기양돈농협 조합장존경하는 축산인 여러분! 새해를 맞아 전국의 축산인 여러분께 삼가 인사를 올리며, 가내에 만복과 행운, 건강이 깃드시길 기원합니다.지난해 우리 양돈산업은 국내외 경기 침체로 인한 소비 부진과 더불어 수입 재고물량과 사육두수 증가 등의 요인으로 돈가가 크게 하락하고 사료비의 인상 등으로 농가 경영에 많은 어려움을 겪었습니다. 특히 각국과의 FTA 타결 및 추진 등으로 농축산물 시장개방이 더욱 확대되면서 큰 위기를 맞았습니다. 현재에도 이와 같은 산업 환경의 악화

양돈타임스는 2013년 신년호 특집 주제로 ‘2020년 양돈을 준비하자’고 정했습니다. 새로운 10년을 시작하는 2010년 한국 양돈업은 구제역 발생으로 다가올 10년, 2020년을 말할 겨를이 없었습니다. 앞으로 2020년은 올해를 포함하면 7년 남았습니다. 7년 이란 세월이 한국 양돈업 운명을 결정할 것입니다. 이 기간 내에 한-미, 한-EU FTA 협상 결과가 마무리되기 때문입니다. 빠르면 14년부터 관세가 없어집니다.한국 양돈농가들은 1980년 후반부터 UR이다, WTO다란 이름으로 개방화 압력을 받아왔습니다. 구제역 이후에

신년특집-2020년 양돈산업을 준비하자[프롤로그]녹록치 않은 양돈 현실, 희망은 있다수입 돼지고기 관세 장벽 사라질 것수많은 고비 넘으며 여기까지 와한돈 소비자 있어 양돈업 발전 지속지난 2010년 새로운 10년을 여는 첫 해 한국 양돈업은 미처 미래에 대한 계획이나 준비를 할 겨를이 없었다. 사상 최악의 구제역으로 돼지들을 1/3이나 땅에 묻으면서 당장 1년 후도 내다보기 어려웠기 때문이다. 그러나 불과 1년여만에 한국 양돈업은 구제역의 상처를 딛고 일어서 다시 출발선에 서게 됐다. 구제역으로 우왕좌왕하는 사이 한-EU, 한-미

신년특집-2020년 양돈산업을 준비하자[문제점]FTA 극복에 양돈 미래 달렸다친환경 축산은 ‘미덕’ 아닌 생존 조건곡물가 변동성 확대로 양돈 경영 불안만만치 않은 과제들 양돈 성장 ‘발목’무관세로 한돈 시장 점유율 점차 위축지금껏 양돈산업이 마냥 태평성대를 이뤘던 시기가 있을까 싶지만 향후 양돈업도 결코 만만치 않은 과제들을 안고 있다. 무엇보다 시장 개방이 더 확대된다는 것 때문이다. 세계적 기준과 수준으로 평가되고 양돈농가 하나하나가 세계 양돈농가들과 경쟁해야 하는 것이 FTA 등 시장 개방이다. 이뿐만이 아니다. 환경에 대한

신년특집-2020년 양돈산업을 준비하자[정책]축산 1위 산업에 걸맞은 정책 나와야양돈 경영 안정성 도모할 제도 최우선규제에 상응하는 지원책도 같이 마련FTA 무역 이익 공유제 도입도 시급양돈정책 이전 정부 답습 절대 안 돼지금 양돈산업은 한 단계 도약을 통해 미래를 대비해야 하는 때이지만 지금으로서는 양돈생산 기반을 유지하는 것마저 걱정해야 하는 것이 현실이다. 쏟아져 들어올 무관세 돼지고기와 각종 규제들, 고곡물가 등은 양돈 경영을 어렵게 해 많은 농가들을 폐업의 위기로 몰 수 있기 때문이다. 특히 다수의 중소규모 농가들이 위기에

신년특집-2020년 양돈산업을 준비하자[생산]MSY 제고만이 살 길FTA 상대국 대비 10마리 이상 뒤져생산성이 곧 경쟁력, 최소 20두 넘겨야기본에만 충실해도 현재보다 향상 가능농장의 뿌리 모돈관리에 더 많은 노력을2020년 이후 양돈산업은 완전 개방된 시장을 가정해야 한다. 이 때가 되면 수입돈육은 관세 없이 들어와 국내 돼지고기 시장을 공략할 것이다. 주지하다시피 FTA 체결 국가의 양돈산업을 보면 하나 같이 한국보다 월등히 높은 가격 경쟁력을 가졌다. 관세까지 없어지고 나면 한돈과 수입산의 가격 차이는 더 벌어질 것이며 한돈

신년특집-2020년 양돈산업을 준비하자[종돈]한국형 종돈 개발로 경쟁력 높여야종자 주권시대, 지적재산권 분쟁 대비산학연 연계한 종돈 개량 실무기구 필요종돈장 네트워크·검정사업 적극 참여를지난 2010년 국제연합기구(UN) 3대 환경협약 중 하나인 생물다양성협약(CBD) 총회에서 ‘나고야 의정서’가 채택됐다. 나고야 의정서는 ‘생물자원을 이용할 경우 제공국의 사전 동의를 얻어야 하고, 발생하는 이익은 공평하게 나눠야 한다’는 내용이다.이에 따라 우리나라 역시 수입 종돈 사용시 발생하는 이익의 명목으로 종돈 수입 국가에 로열티를 지불하

신년특집-2020년 양돈산업을 준비하자[소비유통]외식시장 활성화 대비 요리 개발변화하는 소비자 트렌드에 적응 시급고품질 한돈 생산에 만전 기울여야구제역 돈열 조기 박멸로 수출 모색돼지고기를 선택하는 소비자 트렌드가 변화되고 있다. 이는 사회·경제·인구학적 여건이 변화되면서 기인하는 현상으로 소비자 변화에 맞게 한돈업계 역시 발 빠르게 대응해야 한다는 목소리가 높다. 특히 국민소득은 2021년 3만5천달러 수준에 도달할 것으로 전망되면서 그에 비례해 육류 소비도 증가할 것으로 기대되고 있다. 또한 핵가족화, 독신세대 증가, 여성의 경